o que é hidrólise enzimática?
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Uma hidrólise enzimática consiste numa reação química catalisada por uma enzima que utiliza água para quebrar uma molécula em duas outras moléculas. Um dos produtos da reação catalisada receberá um grupo OH⁻, enquanto que o outro produto da reação receberá um cátion de hidrogénio
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Resposta:Uma hidrólise enzimática consiste numa reação química catalisada por uma enzima que utiliza água para quebrar uma molécula em duas outras moléculas. Um dos produtos da reação catalisada receberá um grupo OH⁻, enquanto que o outro produto da reação receberá um cátion de hidrogénio.
espero ter ajudado um pouco.
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