Biologia, perguntado por nanirjp91e9o, 1 ano atrás

o que é gordura trans ela é boa ou ruim porque

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Respondido por juliamaltezs
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São gorduras artificiais criadas pela indústria de alimentos por volta da década de 50 e servem para melhorar o sabor dos alimentos e aumentar a durabilidade deles, ou seja, aumentar o prazo de validade dos mesmos.
 O consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras transpode causar o aumento do colesterol total e ainda do colesterol ruim (LDL),
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