Sociologia, perguntado por carloscardosokl, 1 ano atrás

o que e estabilizante

Soluções para a tarefa

Respondido por ericarafaela

O Estabilizante é definido como uma substância que favorece e mantém as características físicas de emulsões e suspensões.
Estabilizante em alimento industrializado: Ultilizados para manter a aparência dos produtos,tendo como principal função estabilizar as proteinas dos alimentos.

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