Question

O que é escala de pH? como ela funciona? O que ela indica?

Answer 1

O pH ou potencial de hidrogénio iónico, é um índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio.

ela funciona: pH potencial de hidrogênio! 
pH=7 significa que a substância é neutra quanto à acidêz e a alcalinidade. 
pH<7 a substância é ácida 
PH >7 a substância é alcalina

A escala de pH é uma maneira de indicar a concentração de H+ numa solução. Esta escala varia entre o valor mínimo 0 (acidez máxima), e o máximo 14 (acidez mínima ou basicidade máxima).