Biologia, perguntado por cristianabiamerk, 1 ano atrás

O que é desnaturação protéica e enzimática?

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Respondido por Ana99993
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desnaturação enzimática é quando a enzima perde suas propriedades  e desnaturação proteica é quando a proteína é apresentada à condições diferentes que estava no interior da célula e isso altera sua estrutura.

Ana99993: Ambos são desnaturadas por pH e temperatura
Ana99993: ambas*
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