Biologia, perguntado por Mandynha2291, 1 ano atrás

O que é desnaturação de proteínas? Quais os principais agentes desnaturantes?

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Respondido por beamaralmed
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É quando uma proteina perde sua forma implicando na inatividade desta. Os agentes desnaturantes mais importantes é temperatura e ph

keith1006: e as causas
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