O que é defumaçãoO que é desidratação
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Defumação
A defumação ou fumagem é o processo de expor alguns tipos de alimentos à fumaça proveniente da queima de partes de plantas, com o objetivo de os conservar e modificar o seu sabor.
Desidratação
A desidratação pode não ser causada por doenças subjacentes. Algumas causas comuns são calor, atividade excessiva, consumo insuficiente de líquidos, transpiração excessiva ou efeitos colaterais de medicamentos.
Resposta:
A defumação ou fumagem é o processo de expor alguns tipos de alimentos à fumaça proveniente da queima de partes de plantas, com o objetivo de os conservar e modificar o seu sabor.
A desidratação pode não ser causada por doenças subjacentes. Algumas causas comuns são calor, atividade excessiva, consumo insuficiente de líquidos, transpiração excessiva ou efeitos colaterais de medicamentos.
Explicação:
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