o que é caloria? qual a importância da energia proveniente dos alimentos
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Caloria é carboidrato. Nosso corpo armazena carboidrato para o revestimento de tecidos e também para o gasto energético, o que nos mantém vivos. A bioquímica explica muito bem como acontece o ciclo de Krebs, onde o carboidrato ingerido ou que está armazenado em nossos órgãos é gerada a energia em forma de ATP, e pra ter uma noção, nós precisamos desse ciclo para manter os nossos batimentos cardíacos, o nosso compartilhamento de enzimas importantíssimas e a nossa respiração.
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