Question

O que é apolar e polar?

Answer 1

É a capacidade de uma molécula interagir com outras, por exemplo:

⇔A água ( H20 ) é uma molécula polar , então, ela interage com outras polares, mas se por acaso, for posto a água junto com o óleo ( composto apolar) vai ocorrer o contrário, ela não vai interagir ou se misturar.

Em síntese é isso, qualquer coisa, pode perguntar, e se tiver ao meu alcance eu responderei, boa sorte ! :)