Saúde, perguntado por henriqueprates, 1 ano atrás

o que e amilase salivar como e sua atuacao sobre os alimentos

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Respondido por rafaelaareis
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A amilase salivar quebra o amido e está presente na saliva. Atua na boca, onde começa a digestão de produtos com este componente, terminando no estômago.
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