O que é alimentação e digestão? Quero um Resumo de tudo sobre a alimentação e digestão por favor...
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*Sistema digestório*
Digestão: processo de transformação dos alimentos.
*Transformação dos alimentos* - A água, os sais minerais e as vitaminas NÃO sofrem digestão. Já os Lipídios, Proteínas e Carboidratos precisam ser digeridos.
A quebra - precisa de enzimas digestivas.
*A boca* - Onde se inicia a digestão.
*Saliva*: Começa a quebrar (amido) em partículas menores e umedece o alimento.
*Dentes*: cortam e trituram os alimentos.
*Língua*: Ajuda no ato de engolir.
Dentes e língua realizam a digestão mecânica. As enzimas realizam a digestão química e a transformação das moléculas contidas nos alimentos em moléculas ainda maiores.
O alimento, depois de triturado e umidificado é chamado de *bolo alimentar*.
*Dentes* - Durante a vida, o ser humano tem duas dentinções:
A primeira (dentinção de leite) é composta por 20 dentes. A criança cresce, o maxilar também e os dentes ficam pequenos. Por isso são substituídos e forma a dentinção permanente, com 32 dentes.
*Tipos de dentes* -
Incisivos: da frente, têm função de corte;
Caninos: Pontiagudos, perfuram e rasgam o alimento;
Pré-molares e molares: São os intermediários, função de trituração e moagem dos alimentos.
*Coroa* (parte visível) -
Esmalte: Camada mais externa do dente, formado por um material duro. Coloração esbranquiçada e brilhante.
Dentina: maior parte do dente.
Polpa: Há conjunto de fibras nervosas e vasos sanguíneos que tem a função de nutrir os tecidos do dente.
*Raiz* - É a região que fica coberta pela gengiva.
*Da boca para o estômago* - Depois de mastigado e engolido o alimento *passa pela faringe e vai para o esôfago*. A *epiglote* impede que o alimento passe para o sistema respiratório. A *glote* evita que paramos de respirar e engasgar.
*O estômago*:
- Um órgão em formato de bolsa. Tem capacidade de armazenar cerca de *2 litros* de alimento.
- Produz um muco que reveste o órgão por dentro e protege sua parede interna da ação do ácido clorídico.
- Ocorre a digestão química pela ação do *suco gástrico*.
- Além do ácido clorídico, o suco gástrico contém um tipo de enzima, a *pepsina*, que quebra as proteínas em cadeias menores de aminoácidos.
- Após 3 ou 4 horas sob a ação do suco gástrico o bolo alimentar é transformado em uma pasta chamada *quimo*. O quimo é conduzido para o intestino delgado através de uma válvula, o *piloro*.
*O intestino delgado*:
- Nele ocorre a maior parte da digestão e também da absorção de substâncias.
- Produz o *suco entérico*.
- O duodeno, a primeira porção do intestino recebe secreções de duas glândulas:
*Pâncreas*: Produz o -suco pancreático- que atua na digestão das proteínas, carboidratos e gorduras.
*Fígado*: Produz a bile, que é armazenada na -vesícula biliar- e ajuda a transformar a gordura.
O conjunto se substâncias resultantes da digestão forma um líquido branco, o *quilo*.
- *Vilosidades intestinais* são dobras nas paredes do intestino delgado.
*Intestino grosso*:
- Depois de passar 3 a 10h no int. delgado, o que resta do alimento chega ao intestino grosso.
- No int. grosso completa-se a digestão a absorção de água.
- Os resíduos que sobram se compactas e formam as fezes, que são, então, eliminadas pelo ânus.
Aqui um resumo sobre o sistema digestório que fiz. O da alimentação não tenho, mas acho que esse pode ajudar um pouco
Digestão: processo de transformação dos alimentos.
*Transformação dos alimentos* - A água, os sais minerais e as vitaminas NÃO sofrem digestão. Já os Lipídios, Proteínas e Carboidratos precisam ser digeridos.
A quebra - precisa de enzimas digestivas.
*A boca* - Onde se inicia a digestão.
*Saliva*: Começa a quebrar (amido) em partículas menores e umedece o alimento.
*Dentes*: cortam e trituram os alimentos.
*Língua*: Ajuda no ato de engolir.
Dentes e língua realizam a digestão mecânica. As enzimas realizam a digestão química e a transformação das moléculas contidas nos alimentos em moléculas ainda maiores.
O alimento, depois de triturado e umidificado é chamado de *bolo alimentar*.
*Dentes* - Durante a vida, o ser humano tem duas dentinções:
A primeira (dentinção de leite) é composta por 20 dentes. A criança cresce, o maxilar também e os dentes ficam pequenos. Por isso são substituídos e forma a dentinção permanente, com 32 dentes.
*Tipos de dentes* -
Incisivos: da frente, têm função de corte;
Caninos: Pontiagudos, perfuram e rasgam o alimento;
Pré-molares e molares: São os intermediários, função de trituração e moagem dos alimentos.
*Coroa* (parte visível) -
Esmalte: Camada mais externa do dente, formado por um material duro. Coloração esbranquiçada e brilhante.
Dentina: maior parte do dente.
Polpa: Há conjunto de fibras nervosas e vasos sanguíneos que tem a função de nutrir os tecidos do dente.
*Raiz* - É a região que fica coberta pela gengiva.
*Da boca para o estômago* - Depois de mastigado e engolido o alimento *passa pela faringe e vai para o esôfago*. A *epiglote* impede que o alimento passe para o sistema respiratório. A *glote* evita que paramos de respirar e engasgar.
*O estômago*:
- Um órgão em formato de bolsa. Tem capacidade de armazenar cerca de *2 litros* de alimento.
- Produz um muco que reveste o órgão por dentro e protege sua parede interna da ação do ácido clorídico.
- Ocorre a digestão química pela ação do *suco gástrico*.
- Além do ácido clorídico, o suco gástrico contém um tipo de enzima, a *pepsina*, que quebra as proteínas em cadeias menores de aminoácidos.
- Após 3 ou 4 horas sob a ação do suco gástrico o bolo alimentar é transformado em uma pasta chamada *quimo*. O quimo é conduzido para o intestino delgado através de uma válvula, o *piloro*.
*O intestino delgado*:
- Nele ocorre a maior parte da digestão e também da absorção de substâncias.
- Produz o *suco entérico*.
- O duodeno, a primeira porção do intestino recebe secreções de duas glândulas:
*Pâncreas*: Produz o -suco pancreático- que atua na digestão das proteínas, carboidratos e gorduras.
*Fígado*: Produz a bile, que é armazenada na -vesícula biliar- e ajuda a transformar a gordura.
O conjunto se substâncias resultantes da digestão forma um líquido branco, o *quilo*.
- *Vilosidades intestinais* são dobras nas paredes do intestino delgado.
*Intestino grosso*:
- Depois de passar 3 a 10h no int. delgado, o que resta do alimento chega ao intestino grosso.
- No int. grosso completa-se a digestão a absorção de água.
- Os resíduos que sobram se compactas e formam as fezes, que são, então, eliminadas pelo ânus.
Aqui um resumo sobre o sistema digestório que fiz. O da alimentação não tenho, mas acho que esse pode ajudar um pouco
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