O que é agricultura itinerante?
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É um dos métodos utilizados na agricultura. Consiste em queimar uma mata, depois é só destocar e semear!
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É uma técnica agrícola em que há deslocamento das áreas de cultivo no caso da cafeicultura esta se caracterizou pela derrubada da mata, seguida de queimada dos restos da vegetação, limpeza da área e plantio das mudas. Quando o solo não oferecia mais a produtividade esperava em virtude de seu esgotamento...
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