o que é açafrão??????????????
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E um tempero de comida de cor amarela
isas28:
eu queria um pouco mais completa tipo: de onde veio , aonde era usada
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Cultivada para uso da culinária,o açafrão é o suplemento mais nutritivo que existe,faz parte da família de especiaria utilizado na cozinha,tanto para o amarelo ouro quanto pelo seu sabor.
Eu uso para tempero de peixe,arroz entre outros
Espero ter ajudado.
Eu uso para tempero de peixe,arroz entre outros
Espero ter ajudado.
Nativa da Europa e cultivada desde a antiguidade,É da família das iridáceas.Vem do Arabe e do Persa Za'fran,árabes dominaram a especiaria.
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