Biologia, perguntado por manuprestjord, 11 meses atrás

o que é a pausterização ?

Soluções para a tarefa

Respondido por annabeatrizcsb
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Resposta:

e pra fzr leite

Explicação:

Pasteurização é o processo utilizado em alimentos para destruir microrganismos patogênicos ali existentes. Foi criado em 1864, tendo esse nome em homenagem ao químico francês que o criou, Louis Pasteur.

Este processo consiste, basicamente, no aquecimento do alimento a uma determinada temperatura, por determinado tempo, e depois o alimento é resfriado a uma temperatura inferior à de antes, de forma a eliminar os micro-organismos ali presentes. Posteriormente, tais alimentos são selados hermeticamente por questões de segurança, evitando assim uma nova contaminação. O avanço científico de Pasteur melhorou a qualidade de vida dos humanos permitindo que produtos, como por exemplo o leite, pudessem ser transportados sem sofrerem decomposição.


mariajulianamoddesto: Não serve para fazer leite, o processo serve para matar microrganismos presentes no leite e entre outros alimento;)
Respondido por mariajulianamoddesto
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Resposta:

A pausterização é o processo utilizados em alimentos para destruir microrganismos ali presentes. Esse processo foi criado pelo químico Louis Pasteur em 1864, tendo o nome do processo em homenagem ao químico.  

Explicação: O processo e utilizado ate hoje nos dias atuais e e super essencial

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