Saúde, perguntado por isabella4625, 8 meses atrás

O que é a microbiologia em alimentos ??

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Respondido por kezia8177
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Resposta:

Olá! Boa tarde.

De modo geral, a microbiologia de alimentos é a área da microbiologia responsável pelo estudo da influência que diversos microrganismos exercem nas características dos produtos alimentícios que são consumidos, tanto pelo homem quanto por animais, além do risco à saúde pública. ...

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