Question

o que é a fumaça antes dos foguetes sair

Answer 1

No caso dos ônibus espaciais, provavelmente está falando de água. A água jogada nos motores para a supressão do som deles em funcionamento para não danificar o foguete e as estruturas em volta.

Answer 2

Resposta: Nitrogênio Líquido.

Bem, ele vai servir para resfriar as paredes externas do foguete para que elas não superaquessam (obs: não se se a palavra está correta mas espero que à tenha entendido).