Biologia, perguntado por migueljupy25, 1 ano atrás

O que digere os lipidios?

Soluções para a tarefa

Respondido por wellington18594
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a enzima que digere proteínas são proteases; a que digere lipídios são lipases e as que digerem lactose são lactases.

migueljupy25: Mas qual é o modo q isso ocorre?
wellington18594: Os lipídios da dieta são emulsificados no duodeno pela ação detergente dos sais biliares. Os sais biliares são moléculas anfipáticas sintetizadas pelo fígado a partir do colesterol e temporariamente armazenados na vesícula biliar e liberados no intestino delgado após a ingestão de gorduras. 
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