Química, perguntado por Vitória4741, 1 ano atrás

O que deve acontecer com as gorduras para que sejam aproveitadas por nós? ​

Soluções para a tarefa

Respondido por Hirumilde
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Deve ocorrer a emulsificação da gordura, ou seja, ela é "quebrada" em gotículas de gordura, o que permite sua degradação através das lipases. Vale ressaltar que a emulsificação de gorduras em nós é realizada pelos sais biliares no duodeno

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