Question

o que certos animais possuem para facilitar a absorção de alimentos

Answer 1

O conjunto de processos que ocorrem desde a ingestão dos alimentos até á sua utilização final nas células designa-se nutrição e é semelhante em todos os animais, onde existem células, cavidades ou órgãos especializados nesse processamento dos alimentos.
Espero ter ajudado

Answer 2

Alguns animais de grande porte, principalmente os que pastam (Elefantes, vacas, Hipopótamos) possuem bactérias dentro do seu estomago que digerem a celulose, "substância" que em um ser humano por exemplo, impede que as plantas te engordem. (Nunca se perguntou como as vacas e os Elefantes conseguem ficar tão gordos só comendo grama?).

Aves possuem o papo, uma bolsa onde o alimento é umedecido e levemente triturado, o papo também permite que a ave consiga comer muito rápido desde que o mesmo esteja vazio.

As serpentes (popularmente conhecidas como cobras) possuem uma boca retrátil e um cérebro movel, permitindo que consigam engolir animais de 3 a 4 vezes maiores que sua boca. (É assim que Sucuri engole uma Capivara.)

Etc.