Biologia, perguntado por chefdoni97, 8 meses atrás

o quê causam os fitatos no organismo​

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Respondido por mariaeduardata49
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O ácido fítico, também chamado de fitato, impede a absorção de nutrientes no organismo, mas pode ser quase completamente eliminado dos alimentos. O ácido fítico é um composto antinutriente presente nos vegetais que pode impedir ou dificultar a absorção de nutrientes essenciais pelo sistema digestivo

Respondido por gabrielrocha1457
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Resposta:

O ácido fítico, também chamado de fitato, impede a absorção de nutrientes no organismo, mas pode ser quase completamente eliminado dos alimentos. O ácido fítico é um composto antinutriente presente nos vegetais que pode impedir ou dificultar a absorção de nutrientes essenciais pelo sistema digestivo.

Explicação:

O ácido fítico, também chamado de fitato, impede a absorção de nutrientes no organismo, mas pode ser quase completamente eliminado dos alimentos. O ácido fítico é um composto antinutriente presente nos vegetais que pode impedir ou dificultar a absorção de nutrientes essenciais pelo sistema digestivo.

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