O que acontece se misturar gasolina, querosene e água?
Soluções para a tarefa
Resposta:
dividindo o sistema em duas fases:
superior constituída de gasolina e querosene
inferior água
Explicação:
mistura entre querosene e gasolina, existem moléculas com polaridades muito semelhantes, que possuem caráter apolar. Ao adicionarmos uma terceira substância a este sistema, esta poderá ter alguma afinidade por ambos , por apenas um deles ou por nenhum dos componentes . Dependerá da interação entre cada um dos componentes com esta terceira substância. A água é uma substância que apresenta cará ter polar, pela diferença de eletronegatividade entre o átomo de oxigênio e o hidrogênio.
Podemos esperar, pelo caráter apolar de ambos os componentes que não haverá a tendência de qualquer um deles interagir de forma satisfatória com a água. Ao adicionarmos água a este sistema, observaremos a criação de uma nova fase, dividindo o sistema em duas fases: a aquosa, inferior, devido à maior densidade da água e a orgânica, superior constituída de gasolina e querosene.