Question

o que acontece se eu tomar uma dose a mais de antiviral

Answer 1

Depende do remédio e da dose do remédio.
Existem medicações que, mesmo em baixas doses, podem ser tóxicas ao organismo. P. ex.: digoxina.
Outras precisam de uma dose maior, como o paracetamol.

Antivirais englobam medicações que vão desde o tratamento de resfriado simples até de hiv. Portanto, um efeito e sua magnitude só serão estimados se soubermos a qual antiviral você se refere.