O que acontece quando se para de comer açúcar?
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Se você substituir as calorias de açúcar por carboidratos ricos em fibras, como frutas, e aumentar a ingestão de proteínas e gorduras saudáveis, a mudança ajudará a estabilizar o açúcar no sangue, diz Young.
A longo prazo, seu coração será mais saudável
Adultos que ingerem de 17% a 21% de suas calorias diárias de açúcar adicionado têm um risco 38% maior de morrer de doenças cardiovasculares, comparados àqueles que cobrem calorias de açúcar adicionado a 8% do total de calorias, segundo estudo publicado no JAMA Internal Medicine.
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