o que acontece ao adicionarmos açúcar á água em ebulição?justifique.
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seu ponto de ebulição aumentara e deixara de ser substancia pura
assim quando evaporada por completa o que resta é o açucar no fundo do recipiente
assim quando evaporada por completa o que resta é o açucar no fundo do recipiente
Usuário anônimo:
O açúcar permanece, a água evapora. Apesar de o açúcar ser solúvel em água, ele não pode evaporar com as moléculas de água, portanto, ele permanece no recipiente em estado sólido.
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Podemos afirmar que acontece ao adicionarmos açúcar á água em ebulição é que o seu ponto de ebulição aumentara e então deixara de ser substancia pura.
- Sendo assim, quando a água evaporar por completo, o que restará é o açúcar no fundo do recipiente em questão.
- Como sabemos, o açúcar permanece, a água evapora, uma vez que o ponto de ebulição da sacarose (substância que compõe a água) é muito maior que o ponto de ebulição da água.
Apesar de o açúcar ser uma substância solúvel em água, ele não pode evaporar junto com as moléculas de água, sendo assim, ele permanece no recipiente em estado sólido.
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