Question

o que a expressao (massa homogenea) siguinifica

Answer 1

Oi...Homogêneo é bem misturado....mas em uma massa de torta de morango o "ponto da massa" é quando ela fica flexível...ñ muito dura,sem grudar nas mãos..mas depende da receita de massa..dos ingredientes usados, isso altera o ponto da massa também...Mas um conselho...Leia bem a receita antes de começar, e siga tudo a risca...sempre misturando bem os ingredientes...  

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