Biologia, perguntado por GatoDosTacos, 11 meses atrás

O que a enzima presente na saliva (Ptialina) ingere?

Soluções para a tarefa

Respondido por Astolfo22

Olá!
a Ptialina ( ou amilase salivar) inicia a digestão do amido convertendo-o em maltose e, é através da ação da enzima que se inicia a digestão dos polissacarídeos .

:)

GatoDosTacos: muito obrigado!

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