Química, perguntado por lydia328, 10 meses atrás

o quais são os método de conservação dos alimentos?

lirielsampaio9524: armazenamento em câmaras frigoríficas, enlatamento, congelamento, secagem, liofilização, pasteurização e cura.

Soluções para a tarefa

Respondido por jcgamerflix1999

tem vários jeitos

Por ação direta sobre o microrganismo. Por Calor. Branqueamento / tindalização. Pasteurização. Esterelização. Defumação. Por Radiação. Radurização. Radicidação. ...

Por ação indireta sobre o microrganismo, modificando o substrato. Por Frio. Refrigeração. Congelamento. Supergelação. Liofolização. Por Secagem. Natural. Artificial.

Respondido por esmeraldareis

Resposta:

Existem 8 métodos: Pasteurização, Esterilização, Branqueamento, Tindalização, Resfriamento, Congelamento, Adição de sal e Adição de açúcar.