Question

O quadro apresenta a estrutura da vitamina C e sua solubilidade em água em função da temperatura. A fórmula molecular da vitamina C é a) C​5H​ ​8O​ ​5.​ b) C​5H​ ​12O​ ​6.​ c) C​6H​ ​5O​ ​6.​ d) C​6H​ ​8O​ ​6.​ e) C​6H​ ​10O​ ​6

Answer 1

Resposta:

A fórmula molecular da vitamina C é C6H8O6.

Alternativa D.

Answer 2

A fórmula molecular da vitamina C é C6H8O6, assim como indicado pela alternativa d).

Sobre a estrutura molecular da vitamina C

Essa substância possui 6 átomos de carbono, 8 átomos de hidrogênio e 6 átomos de oxigênio em sua composição.

O nome químico dessa substância é ácido ascórbico. Além da função ácido carboxílico (Indicada por COOH na extremidade da molécula), essa substância apresenta outros grupos funcionais oxigenados, como:

• álcool - hidroxila (-OH) ligada a um carbono saturado;
• enol - hidroxila (-OH) ligada a um carbono que realiza ligação dupla;
• éster - carbono que, simultaneamente, realiza uma ligação dupla com um oxigênio e uma ligação simples com outro oxigênio.

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