Question

o professor o professor estava explicando que as enzimas são específicas isso é cada enzima é capaz de atacar apenas um tipo de substância um estudante um estudante o interrompeu e disse que isso não é verdade porque a amilase Se a liga me ligasse por exemplo é capaz de atuar na digestão dos alimentos tão diversos quanto arroz o pão macarrão a tapioca e o creme de milho por isso ele não especifica concluindo estudante o que vocês poderia ele

Answer 1

a pergunta ficou meio confusa, mas a amilase é a enzima responsável pela quebra do amido, esse por sua vez é o armazenamento de energia nos vegetais, logo essa enzima continua tendo função específica