Question

o professor estava explicando que as enzimas são específicas, Isto é, cada enzima é capaz de atacar apenas um tipo de substância. um estudante o interrompeu e disse que isso não é verdade porque a amilase, por exemplo, é capaz de atuar na digestão de alimentos tão diversos quanto o arroz, o pão, o macarrão, a tapioca e o creme de milho. por isso, ela não é específica, concluiu O Estudante. o que você responderia a ele?

Answer 1

Responderia que , todos estes alimentos veem de grãos , cereais e outros que possuem em sua estrutura a substancia amido que sera quebrado pela enzima amilase

Espero ter ajudado ♡