O produto de maior exportação dos muçulmanos era?
O produto de maior exportação dos muçulmanos era:
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Brasil lidera mercado de carne para muçulmanos, entenda por quê
Frigoríficos brasileiros se especializaram na técnica de abate halal, exigida pelo consumidor islâmico, que hoje forma um mercado de mais de 1,8 bilhão de pessoas
Por Jaqueline Mendes
24/04/2018 12:00 - Atualizado em 24/04/2018 12:45
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Nos maiores abatedouros dos frigoríficos da JBS e da BRF no Brasil, não é difícil encontrar funcionários conversando em árabe e vestindo gafirah, gutra ou kandura, os véus mais tradicionais entre os homens muçulmanos. Isso porque existem mais de 500 deles trabalhando no país, dedicados a realizar o halal, uma técnica sagrada de abate, descrita no Alcorão. Apenas carnes preparadas segundo essa cartilha podem ser ingeridas por consumidores da religião islâmica, uma comunidade que soma mais de 1,8 bilhão de pessoas no mundo – cerca de 25% da população mundial. De acordo com estimativa do instituto americano Pew Research Center, a população de muçulmanos crescerá 73% entre 2010 e 2050, quando alcançará a marca de 2,76 bilhões de pessoas.