Question

O processo de fermentação foi inicialmente observado no fungo Sacharomyces.Posteriormente verificou-se que os mamíferos também podem fazer fermentação.Em que circunstâncias esse processo ocorre nos mamíferos?

Answer 1

Nos músculos.. A falta de oxigênio devido à exercícios pesados e até por outros motivos ativa um mecanismo que busca satisfazer a músculo com ATP, para que ele funcione. Na ausência de O2 ocorre a fermentação lática, que gera como efeito as cãimbras.

Answer 2

Resposta:

Durante um exercício físico intenso, o mamífero pode apresentar débito de O‚ e realizar a fermentação láctica.