Química, perguntado por leticiapessoa20, 1 ano atrás

o processo de fermentação é exotérmico ou endotérmico? Explique ?

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Respondido por Qmct

Endotérmico, pois para ocorrer é necessário ganhar calor. Como por exemplo, quando alguém assa um bolo, é necessário calor para ele fermentar.

Espero ter ajudado ^^

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