Question

O processo da desnaturação da proteína é quando uma condição ambiental altera o formato (estrutura) da proteína fazendo que ela perca a sua função. As condições ambientais, ou seja, os fatores que alteram à forma das proteínas ao: temperatura, pH e salinidade. Quando isso ocorre: *

A) A proteína nunca perde a sua estrutura primária

B) Ocorre a ruptura das ligações peptídicas da proteína

C) Ocorre a perda do número de aminoácidos da proteína

D) A proteína perde a sua estrutura primária

Answer 1

Resposta:

c) ocorre a perda do numero