O preparo de um bolo ou de qualquer outro alimento envolve uma série de etapas que garantem o sucesso da receita. A fotografia a seguir mostra uma dessas etapas . A que processo de francionamento corresponde o que vemos na fografia ? por que essa etapa é importante para que o bolo fique bom?
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Ela está peneirando a farinha, o bolo fica com mais sustância
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