Question

O ponto de ebulição de uma MISTURA depende da pressão atmosférica? Justificar.

Answer 1

Sim.

Isso ocorre pelo seguinte motivo: nós chegamos ao ponto de ebulição de um determinado líquido quando a pressão de vapor de suas partículas se iguala a pressão externa. A medida que vamos aquecendo as partículas do líquido, elas se agitam e tendem a "escapar" do recipiente. Só que, na hora de sair acabam encontrando um bloqueio, que seriam as partículas de ar na atmosfera. Quando a tendência de escape (pressão de vapor) se igualar a capacidade externa de bloquear (pressão externa) chegamos no ponto de ebulição e o líquido muda de estado.

Quando maior a pressão externa, mais difícil será de as partículas escaparem, logo precisarão de mais energia.Traduzindo: precisamos aquecer mais e portanto nosso ponto de ebulição aumenta.

É por isso que regiões onde o ar é mais rarefeito (pressão externa diminui, pois temos menos partículas bloqueando) o ponto de ebulição é menor do que ao nível do mar.

Valeu?