O ponto de ebulição da água é observado em 100°C, enquanto o do álcool é observado em 78°C (temperatura menor em relação a água). Isso significa que a energia consumida para transformar álcool líquido em gás é menor que a energia da mesma transição para água. Quais fatores levam a tal diferença na energia dessas transformações?
A. A energia cinética das partículas de água no estado líquido é maior devido às maiores forças de atração e repulsão entre elas.
B. A energia cinética das partículas de água no estado líquido é menor devido às maiores forças de atração e repulsão entre elas.
C. A energia cinética das partículas de água no estado líquido é igual a energia cinética das partículas de álcool.
D. A energia cinética das partículas de etanol no estado líquido é menor devido às maiores forças de repulsão entre elas.
E. Nenhuma das anteriores.
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Resposta:
A alternativa correta é:
B. A energia cinética das partículas de água no estado líquido é menor devido às maiores forças de atração e repulsão entre elas.
Explicação:
Isso pois as forças intermoleculares das moléculas de água são do tipo Ponte de hidrogênio.
O álcool também pode realizar esse tipo de interação atrativa. porém a geometria de sua molécula não o favorece.
Além disso o alcool pode realizar uma ponte de hidrogênio, enquanto a agua pode realizar duas.
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