Question

o PH nos alimentos é um fator intrínseco que interfere no crescimento dos microrganismos pois dentro da célula o PH deve estar na faixa de 6,0 e 7,0 com ph ácido a maior gasto de energia para o manter o PH intracelular. cite qual grupo dos micro-organismos é mais resistente ao pH ácido.
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Answer 1

Resposta:

HP HP HP HP HP HP HP HP hp

Explicação:

confia