Biologia, perguntado por liagabdangmailcom, 1 ano atrás

o Ph apresenta um papel importante na atividade enzimática, entretanto, sua variação causa poucos problemas no funcionamento das enzimas?

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Respondido por JuFabriss
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sim! cada enzima funciona em um pH específico, se alterado pode causar desnaturação, fazendo com que a enzima perca seu papel biológico.
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