O papel social das PANCs é muito importante, visto que sua produção e consumo contribui para a diversificação alimentar, fortalece a soberania alimentar e nutricional tanto dos agricultores como dos consumidores. Antigamente as PANCs eram muito consumidas, conhecidas, porém, com a inserção de cultivares europeus no país, ocorreu um processo de desvalorização e esquecimento destas espécies. Além disso, até a alguns anos tais hortaliças não convencionais representavam um atraso socioeconômico, seja de uma região, país ou indivíduo, tal motivo acaba contribuindo para a negligência perante as PANCs. KINUPP, V. F. LORENZI, H. Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. São Paulo: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2014. LIMA, J.R.T. Desenvolvimentos, uma perspectiva plural. In: TAVARES, J.R.; RAMOS, L.R. (Orgs.). Assistência técnica e extensão rural: construindo o conhecimento agroecológico. Manaus: IDAM, 2006. p. 103-116. A partir do exposto, associado a leitura do artigo: Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC’s): Relato de Experiência em Horta Urbana Comunitária em Município do Sul de Minais Gerais, fica evidente que muitas pessoas, até mesmo agricultores, principalmente os mais jovens e que não possui origens rurais, desconhecem as PANCs ou suas formas consumo. E que, por outro lado, agricultores mais velhos, com raízes rurais, apresentam um maior conhecimento sobre tais plantas. Diante disso, analise as proposições a seguir, a relação entre elas e assinale a alternativa correta: I – Para os agricultores da horta da COHAB o cultivo de PANCs é motivo de orgulho. PORQUE II – O cultivo de recursos alimentícios não convencionais favorece a oferta e o acesso da população urbana à alimentos saudáveis, ajuda a resgatar e manter conhecimentos tradicionais da agricultura, referentes à agrobiodiversidade. Alternativas Alternativa 1: As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta
Soluções para a tarefa
Resposta:
Explicação:
Resposta:
Alternativa 2:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
Explicação:
O cultivo de hortaliças não convencionais para os agricultores da horta da COHAB é motivo de orgulho. Isto porque, além de fornecer à
população urbana alimentos saudáveis produzidos em uma terra que antes era uma preocupação para os moradores daquela região, também assumem um papel de resgatadores e mantenedores dos conhecimentos tradicionais da agricultura, principalmente aqueles referentes à agrobiodiversidade.
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