Question

O papel do nutricionista na sociedade vai além da simples oferta de um cardápio ou dieta alimentar. O objetivo não é oferecer cardápios e dietas prontas não personalizadas, e sim despertar e capacitar o indivíduo para a mudança de comportamento alimentar, conhecendo a composição dos alimentos para realizar escolhas alimentares saudáveis que contribuam para o seu bem-estar físico e de saúde. Enfim, deve direcionar os caminhos para a boa saúde dos indivíduos nos diferentes estágios da vida.
Considerando o contexto, avalie as afirmativas a seguir:
I. Para o Nutricionista a prescrição dietética é atividade privativa da profissão. Para realizar a prescrição dietética é preciso desenvolver um plano alimentar e isso é baseado na história clínica do paciente.
II. No momento da escolha dos alimentos para elaboração do plano alimentar a composição de alimentos é imprescindível. A composição como a carteira de identidade de cada alimento.
III. A Nutrição é também a ciência dos processos pelos quais o organismo adquire, absorve, transporta, utiliza e excreta as substâncias alimentares.
É correto o que se afirma em:
Escolha uma:
a. I e II, apenas.
b. II e III, apenas.
c. I e III, apenas.
d. III, apenas.
e. I, II e III.

Answer 1

Resposta:

e. I, II e III.

Explicação: