[...] O palmito pode ser extraído do caule de diversas espécies de palmeiras, mas as comumente encontradas para consumo são as de juçara, da pupunha e do açaizeiro (ou açaí). [...]
Uma diferença entre as três espécies é que a juçara possui um único tronco [...]. Assim, ao se extrair o palmito, a palmeira juçara morre, enquanto a pupunha e o açaí rebrotam do tronco principal [...]
[...] A preservação da juçara está diretamente ligada à manutenção da biodiversidade da Mata Atlântica. Sua semente e seu fruto servem de alimento para mais de 48 espécies de aves e 20 de mamíferos. [...]
a) Qual das palmeiras se encontra sob risco de extinção? Por que motivo?
b) O palmito é extraído de que estrutura das palmeiras? Cite as funções dessa estrutura para os vegetais de um modo geral
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Resposta: a juçara, muita extração
Do caule
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Do caule
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Resposta:
A)Palmeira juçara.Ao extrair o palmito,a palmeira juçara morre,enquanto a pupunha e o açaí rebrotam do tronco principal.
B)O palmito pode ser extraido do caule de diversas especies de palmeiras.Para consumo são as da juçara,da pupunha e do açaizeiro (ou açaí).
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