o paladar ou degustação e a capacidade de reconhecer os gostos de substancias colocadas sobre a língua . assim quais as estruturas que favorecem a identificacao ou o reconhecimento de substancias que estamos ingerindo ?os mecanismos da língua humana identificam os gostos básicos (doce,azedo, salgado, amargo),transmitindo informações para os nervos gustativos . dessa forma e correto afirmar que;
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As papilas gustativas.
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