Question

O paladar é um dos cinco sentidos do corpo humano, estando relacionado com a capacidade de reconhecer os gostos de substâncias. Sobre esse tema foram feitas as seguintes afirmações:
I. O sabor representa uma mistura de sensações de paladar e olfato, que pode usar também sensações táteis decorrentes da consistência dos alimentos.
II. Os botões gustativos reconhecem quatro sabores, devido aos quimioreceptores: doce, salgado, amargo e azedo.
III. As células sensoriais responsáveis pelo paladar localizam-se sobre a língua e no palato duro, sendo agrupadas em botões gustativos.
IV. Escovar a língua é uma prática que evita a proliferação de bactérias e modifica o sabor dos alimentos.
V. O glutamato é uma substância encontrada no molho shoyo, nos frutos do mar, nos cogumelos e no chá verde, e que caracteriza o sabor umami.
É CORRETO apenas o que se afirma em:
(1 Ponto)

II, III e IV.

II e IV.

I, IV e V.

I, II e III.

II, III e V.

Answer 1

OLÁ, BOM DIA/BOA TARDE OU BOA NOITE!

RESPOSTA:

I, II e III.

ESPERO TER AJUDADO, BONS ESTUDOS