O ovo é um dos alimentos mais versáteis que existe. Por muito tempo foi injustiçado, sendo considerado vilão e associado a problemas cardiovasculares. Recentemente teve seus benefícios reconhecidos, já que é um alimento rico em vitaminas e minerais. Um dos grandes desafios culinários é saber quando o ovo está próprio para o consumo e, para isso, pode-se usar o teste da água, que diz que o ovo fresco afunda de modo horizontal na água; se não estiver tão fresco, fica no meio do recipiente; e se boiar, é velho e até estragado.
Com o objetivo de testar a qualidade de um ovo com 60 gramas, foi realizado o teste da água, inserindo-o em um recipiente com 50 mL de água. Observou-se que o volume da água se deslocou para 90 Ml. Com isso, é possível assumir que este ovo é
Assuma: densidade da água = 1,0 g mL-1
A
velho, pois é menos denso do que a água.
B
velho, pois é mais denso do que a água.
C
não tão fresco, pois é menos denso do que a água.
D
fresco, pois é menos denso do que a água.
E
fresco, pois é mais denso do que a água.
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Resposta:
C
Explicação:
n é tão fresco,pois é menos denso q a água.
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