Question

O ____________ (ou álcool etílico) é de grande utilidade quando algumas matérias-primas são insolúveis em água, mas não insolúveis neste solvente, já que este solvente é ____________ em água. Também apresenta atividade ____________, ou seja, conservante, isoladamente ou junto com outros conservantes. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas. Escolha uma: a. metanol / imiscível / microbiana b. etanol / miscível / antimicrobiana c. álcool isopropílico / miscível / antimicrobiana d. glicerol / miscível / antimicrobiana e. propilenoglicol / imiscível / microbia

Answer 1

O etanol (álcool etílico) representa um composto muito importante na sociedade atual, por apresentar propriedades físico-químicas antimicrobianas, além de ser miscível em água, o que aumenta sua utilidade (Alternativa B).

O etanol atualmente apresenta uma série de funcionalidades. Pode ser utilizado como combustível para veículos, como também pode ser funcional na Indústria Química e para o tratamento de doenças, em virtude de ser capaz de atenuar determinadas doenças microbianas.

Answer 2

Resposta:

Etanol / miscível / antimicrobiana

Explicação:

CORRIGIDO PELO AVA.