O organismo necessita de diferentes tipos de nutrientes para funcionar bem. Os lipídios exercem função energética e ainda fornecem ácidos graxos, substâncias importantes para o organismo. Sobre os lipídios, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A principal função dos triacilgliceróis é a reserva energética e ficam armazenados nas células do tecido adiposo.
( ) A gordura saturada pode ser encontrada, especialmente, nos alimentos de origem animal, como carnes gordurosas, manteiga e laticínios.
( ) Os lipídios são alimentos insolúveis em óleos e insolúveis em solventes orgânicos.
( ) Os ácidos graxos são provenientes do excesso de carboidratos e aminoácidos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
a) V - V - F - V.
b) V - F - V - V.
c) F - V - V - F.
d) V - V - V - V.
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Resposta:
Alternativa A
Explicação:
a) V-V-F-V
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