Química, perguntado por ingridcaca20, 1 ano atrás

O óleo de cozinha, a gasolina, o querosene e vários outros líquidos combustíveis não se dissolvem na água e são menos densos que ela. Com base nessas informações, procure justificar por que não se deve utilizar água para tentar apagar focos de incêndios provocados por esses líquidos.

Soluções para a tarefa

Respondido por Thallesquimica
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Menos densos quer dizer que são menos pesados também
E o fato de não se misturarem vem das polaridades das soluções.
Ao se tentar combater incêndio de líquidos inflamáveis com água o que pode  acontecer é a água ao cair em cima do líquido o espalha e o mesmo vir em cima da pessoa que esta combatendo o fogo. 

ingridcaca20: Obrigado
Respondido por viniciusrm19
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Todos estes líquidos mencionados (óleo de cozinha, gasolina, querosene) provém de combustíveis fósseis, ou seja, são compostos apolares.

Por conta disso, sabendo-se que a água é um composto extremamente polar, não faz sentido utilizá-la para combater focos de incêndio que foram iniciados por estes compostos.

O procedimento correto é utilizar espumas ou sabões, pelo fato de serem compostos anfipáticos (polares e apolares).

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