Saúde, perguntado por lisboadetonado4903, 11 meses atrás

O nutriente sobre o qual atua quimicamente a saliva

Soluções para a tarefa

Respondido por Ricardo1967

Nas Proteínas.

Um abraço.

Respondido por thaynnaba

olá1

no caso podemos afirmar que os alimentos ricos em amido, como o pão e a bolacha, iniciam sua digestão na boca, em virtude da ação da enzima amilase salivar ou ptialina.

nesse quesito, os alimentos ricos em amido são mais rápidos de serem digeridos, tendo em vista que a sua digestão já começa na boca. alimentos que são ricos em proteínas são inicialmente digeridos no estômago.

já outros alimentos como gorduras são digeridos por completo apenas no intestino.

espero ter ajudado!

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