Question

O Ministério da Saúde, por meio da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, busca incentivar
a população a ter bons hábitos alimentares e conscientizá-la sobre os riscos de doenças causadas
pela ingestão de alimentos não saudáveis. Sobre esse assunto, defina nutrição e as atribuições de
um nutricionista.​

Answer 1

Resposta:

Define-se a nutrição como ciência que estuda todos os processos por meios dos quais o organismo recebe, utiliza e elimina os nutrientes ingeridos.

Compete ao nutricionista, no exercício de suas atribuições na área de Nutrição em Saúde Pública: organizar, coordenar, supervisionar e avaliar os serviços de nutrição; prestar assistência dietoterápica e promover a educação alimentar e nutricional a coletividades ou indivíduos